Čas branja: 3 min Tekom epidemije je gospodarstvo veliko utrpelo. Zapirali so se mnogi obrati, predvsem pa se je epidemija dotaknila gostincev, saj nekateri še danes niso odprli svojih vrat. Eni so bili primorani prenehati obratovati, drugi so dejavnost prilagodili novim razmeram. Nakup obvezne opreme za preprečevanje širjenja virusa, nepredvideni logistični in distribucijski zapleti, omejena strežba in pogosto oženje […]
Čas branja: 6 min Drzna trditev? Očitno ne! Kar devet slovenskih restavracij se je namreč uvrstilo na znameniti francoski izbor La Liste 1000 najboljših restavracij sveta: najvišje uvrščeni mariborski MAK, poleg njega pa še Hiša Franko, JB, Dam, Gostilna pri Lojzetu, Grič, Cubo , Danilo. (No, v končni listi je naš DAM – kaže na pomoto – uvrščen dvakrat […]